Saumon fumé et oeufs brouillés

Ennoblissez vos œufs brouillés avec un somptueux saumon fumé et recouvrez-en votre Ryvita® Crispbread, pour un fond qui conserve son croquant.

Ingredients
  • Saumon fumé
  • Oeuf
  • Beurre
  • Ciboulette
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Directions
  1. Battez légèrement deux œufs frais de poule fermière avec une pincée de sel.
  2. Faites fondre une noix de beurre dans une casserole, puis ajoutez les œufs et remuez-les à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient brouillés et crémeux.
  3. Coupez une tranche de saumon fumé en rubans et mélangez-le avec les œufs en parsemant le mélange de ciboulette hachée.
  4. Recouvrez-en votre Ryvita® Crispbread et cédez immédiatement à la tentation.
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