Crumble épicé aux prunes et aux mûres

Préparez-vous à déguster ce délice! Ce succulent crumble chaud gagnera le cœur de tous les amateurs de pouding. Et mieux encore, la garniture de ce crumble est préparée avec notre Crispbread Muesli Croquant. Tout simplement génial! À notre avis, ce crumble est encore meilleur servi avec une crème anglaise ou une bonne cuillerée de crème fouettée.

Ingredients
  • 1 kg de prunes mûres (environ 14), coupées en deux et dénoyautées
  • Jus d’un demi-citron
  • 1½ tasse de mûres
  • 8 tranches de Crispbread Muesli Croquant
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Directions
  1. Garniture : Émietter 8 tranches de Crispbread Muesli Croquant et réserver.
  2. Préchauffer le four à 350 °F/180 °C.
  3. Mettre les prunes et le jus de citron dans un grand plat allant au four et ajouter 3 c. à soupe d’eau, couvrir de papier d’aluminium et cuire au four pendant 1 heure.
  4. Retirer le papier d’aluminium.
  5. Ajouter les mûres au plat, puis remettre au four pendant 25 à 30 minutes de plus.
  6. Retirer du four et parsemer de la garniture émiettée.
  7. Servir chaud avec de la crème anglaise ou de la crème fouettée.
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