Brushetta de bœuf et de fromage bleu

Le bœuf, le stilton et la relish à l’oignon rouge se combinent pour constituer un divin déjeuner ou un plat du souper. Essayez de remplacer la relish avec de la mayonnaise à la moutarde, pour une saveur plus relevée.

Ingredients
  • Le fromage bleu
  • Relish
  • Rôti de boeuf
  • Pignons de pin
  • Feuilles de cresson
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Directions
  1. Tartinez votre Ryvita® Crispbread avec de la relish à l'oignon rouge relevée.
  2. Disposez quelques morceaux d'émincé de bœuf rôti saignant au-dessus de la relish et émiettez dessus un peu de stilton fort, salé.
  3. Faites griller une poignée de pignons de pin dans une poêle jusqu'à ce que l'arôme se sente, puis saupoudrez au-dessus.
  4. Garnissez avec du cresson frais, pour un effet poivré relevé.
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