Œuf brouillé et bacon ou tomates séchées au soleil

Un mets anglais classique – à la Ryvita®!

Ingredients
  • Ryvita® Crispbread
  • 1 oeuf
  • Bacon (ou tomates séchées au soleil, si préféré)
  • Un bouquet de feuilles de cresson
  • Sel et poivre au goût
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Directions
  1. Faire cuire l’œuf en le brouillant, puis faire griller ou frire le bacon. Déposer l’œuf brouillé sur une tranche de Crispbread au choix. Garnir de bacon croustillant ou de tomates séchées au soleil. Pour une touche de raffinement, parsemer de cresson. Assaisonner de sel et de poivre au goût.
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